Venerdì 15 novembre gli alunni della scuola primaria di Cimone hanno visitato il mulino Zeni di Brentonico nell’ ambito del progetto di plesso “Dalla terra al piatto: il mais diventa polenta”. I chicchi di mais, sgranati a scuola con i nonni, sono diventati farina attraverso le pietre della macine del vecchio mulino in funzione dai primi decenni del XIX secolo. Mercoledì 18 dicembre bambini e insegnanti hanno gustato una squisita polenta cucinata da Francesco in un grande paiolo.
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